Plancha de Gas Industrial para Hostelería 14Kw - S70PLRGD
Plancha Industrial a Gas
Plancha a gas lisa/ranurada de sobremesa GASTROEQUIP diseñada para una alta productividad, un rendimiento excepcional y una distribución uniforme del calor.
Plancha a Gas para Cocinar
Cuando se trata de la cocina profesional, la potencia lo es todo. Presentamos la plancha de gas para hostelería de 14Kw S70PLRGD, una herramienta esencial para chefs y dueños de restaurantes que buscan la excelencia culinaria. Con una potencia de 14Kw, esta plancha profesional de gas te brinda un control absoluto sobre la temperatura, permitiéndote cocinar cada plato con precisión y rapidez. El sabor es la esencia de la cocina excepcional. Con la plancha gas industrial S70PLRGD, tus platos se elevarán a un nuevo nivel. La distribución uniforme del calor asegura que cada bocado esté lleno de sabor y que la textura sea perfecta lo que hará que esta plancha de hostelería a gas se convertirá en la estrella de tu cocina. Desde deliciosos filetes hasta delgadas crepes doradas, esta plancha hostelería transformará tus creaciones culinarias en obras maestras.
Plancha de Gas Acero Inoxidable
En el ajetreo y el ritmo frenético de una cocina de hostelería, tu equipo debe ser resistente y confiable. La plancha de gas para cocina industrial S70PLRGD está diseñada para soportar un uso intensivo. Su construcción robusta y materiales de alta calidad garantizan que esta plancha industrial te acompañará durante años de operación sin problemas. Ya no tendrás que preocuparte por reemplazar equipos de hostelería con frecuencia, lo que te permite centrarte en ofrecer la mejor experiencia culinaria a tus clientes.
Plancha de Gas en Acero Inoxidable
Construcción en acero inoxidable. Encimera de 2 mm de espesor. Diseñado para una alta productividad, un rendimiento excepcional y una distribución uniforme del calor. Independientemente controladas zonas de cocción para economía durante períodos inactivos. "Acabado satinado" o "cromo duro" con placa de acero al carbono de 15 mm de espesor en un alojamiento hermético para cocinar más eficientemente. Orificio de descarga en la superficie de la plancha para facilitar la operación de limpieza. Gran cajón de recogida de grasas con una capacidad de 1,5 litros. Protector lateral y fondo de acero inoxidable desmontable con altura para facilitar el trabajo. Rápido calentamiento con quemadores de acero inoxidable. Control termostático de la temperatura entre 100-300 °C. Piezoeléctrico de encendido. Termopares de seguridad de fallo de llama. Opciones de la superficie de cocción: lisa, lisa / ranurada disponibles. Opción cromo duro que facilita la limpieza, la radiación de calor y mayor resistencia al rayado. S70PLRGD 800 x 700 x 280. S70PLRGDC Cromo duro 800 x 700 x 280.
- Material
- Acero inoxidable
- Potencia
- 14 KW
- Energía
- Butano
Gas Natural - Serie
- TOP
- FONDO
- 700 mm