Cocina wok a gas de sobremesa de 14 KW y fondo 700 mm - S70CWGS

Cocina Wok Industrial

Cocina wok a gas de sobremesa. Medidas de 400 x 700 x 280 mm. Potencia de 14 KW. Construcción en acero inoxidable. Quemadores de hierro fundido de alta potencia. Anillo de cocina de hierro fundido duradero y fuerte diseñado para carga pesada. Anillo de cocción extraíble para asegurar una limpieza más fácil. Bandeja de goteo extraíble debajo de los quemadores para facilitar la limpieza. Llama piloto y termopar de fallo de llama para garantizar la seguridad. ¿Qué es la gama 700 de GASTROEQUIP? Completa gama industrial de línea de cocinas de fondo 700 mm. con los elementos necesarios para optimizar el espacio, mejorar rendimientos y cubrir todas las necesidades del cocinero profesional. Construida en acero inoxidable. Robustez, rendimiento y excelente relación calidad-precio son sus principales características. Nuestra gama de productos, totalmente configurable y diseñada para responder a un conjunto modular, permite cubrir o ampliar cualquier línea previamente instalada gracias al cuidado diseño de sus componentes y su perfecta adaptabilidad al espacio del que se disponga. Elementos perfectamente combinables a voluntad que incluyen:

• Planchas de Cromo
• Barbacoas
• Freidoras
• Mantenedores
• Baños María
• Cocedores de Pasta
• Marmitas
• Sartenes Basculantes
• Mesas de trabajo
• Soportes con puertas

Otros elementos como inducción, wok, hornos eléctricos, marmitas o sartenes basculantes con mayor capacidad, etc. son posibles bajo consulta. Productos diseñados para trabajar con gas butano, propano o natural o eléctricos. Esta gama puede perfilarse con un extenso surtido de artículos consiguiendo adaptar toda la instalación a su gusto personal. Artículos como: mesas de trabajo, hornos de convección, carros de emplatar o de transporte, fregaderos, grifería, envasadoras de vacío, abatidores, cámaras frigoríficas, estanterías en acero o aluminio-polietileno, bandejas Gastronorm, etc. con calidad profesional y testados en numerosas instalaciones realizadas. contacte con nosotros e indíquenos sus necesidades de producción, los elementos que considere necesarios, y les realizaremos un plano de instalación acorde a los espacios disponibles.

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